数据显示，2021年，我国食品进口创历史新高，年进口额达1354.6亿美元，同比增长25.4%，市场零售规模约1.6万亿元人民币。 过去十年年均复合增长率达到13%。 2021年我国进口额前五位的食品类别分别是肉类、粮食、水产品、乳制品和水果，它们的进口额超过百亿美元。